时候，这些鱼的尸体会飘在水面，人们将其捞回家，就是所谓的捡臭鱼。

这种臭鱼必须在刚开江、刚开河的时候捡，因为没与空气长时间接触，臭鱼的臭还只是低温发酵引起的，并没有细菌，也不腐坏。否则时间一久，它就真成臭鱼了。

据说臭鱼烹饪后，吃着有种特殊的香。所以，有人拿臭豆腐那套“闻着臭、吃着香”的说词来形容臭鱼。

这就导致在东北，有些人认为臭鱼是难得的美食，但还有些人认为东北人捡臭鱼是捡丢脸的事。

可没办法的是，好像除了蒙东，黑吉辽三省都有个别地区，有人热衷于捡臭鱼。

马大富在他三个月的时候，被马玲她奶从关里抱了过来。据说当年逃难的时候，马玲的两个姑姑死在路上了。

等逃到永安，安顿下来以后，老马太太想起俩闺女，没事儿就哭。哭着、哭着。就把眼睛哭瞎了。

懂事以后的马大富非常孝顺，有什么好吃的都可着他娘。

而马老太太喜欢一种家乡美食，就叫炒鱼毛。去年王翠花不慎烫伤了脚，赵军过去给她送獾子油的时候，曾有幸见过马大富捅咕那东西。

上辈子的时候，赵军也经常看马大富炒鱼毛、炖臭鱼。虽然每次都会遭到王翠花的数落、马洋的嫌弃，但马大富始终不改初心。

一开始赵军不明白，到后来有一次，赶上马大富喝多了，赵军听马大富说，他一吃炒鱼毛就能想起自己老娘。

也是因为这炒鱼毛，马大富跟臭鱼结下了不解之缘。

那也是一个春天，一个周末休息日，猛烧了一个冬天的烟筒有点堵。

烧灶坑做饭的王翠花一看生火往屋里倒烟，她就跟马大富说，让马大富去喊马胜来，爷俩今天就把烟筒通了。

马大富说凑合吃完这顿饭再弄，这倒没毛病，可往屋倒烟呛人，王翠玉没办法，就只能开着门做饭。

这时，一股臭味随风飘进了屋里，臭的王翠花宁可被烟呛也想关门。

可在里屋的马大富，从炕上蹦下地，趿拉鞋就出门了。

然后马大富顺着臭味，就找到了刘汉山家。

当时的刘汉山，就正在院子里炖臭鱼呢。

臭鱼那东西，不能在屋里做，尤其是住楼的，要是谁家做这个，左邻右舍家也都没法待人了。

刘汉山是冬天在山里拉套子的时候，听一个窝棚的套户说这个能吃，他今天从河沿过，看到水面飘鱼，他才捡回来的。而且，他还捡回来不少呢。

一听马大富要臭鱼，刘汉山媳妇二话不说，直接拿出一麻袋，让马大富把刘汉山捡回去的臭鱼都兜走。

马大富乐呵地带着臭鱼回家，眼瞅着到家门前，就听自己方向传来一声巨响。

马大富抬眼一看，只见自家烟筒上蹿出一股黑烟。

马大富一愣，随即紧忙向家跑去。

原来是马大富出门以后，王翠花不愿意闻那臭味，就把门关上了。

可一关门，烟就呛人，看王翠花直咳嗽还掉眼泪，刚回来的马洋转身就又出去了。

然后，马洋把他过年攒下的双响子点着了，就丢烟筒里了。

这招还真好使，烟筒瞬间就通开了。可问题是，东屋的炕也被崩塌了。

到家的马大富来不及收拾臭鱼，就先收拾马洋。

要搁平时，看马洋挨揍，马玲都得劝一劝。可那天，马玲没顾上她弟弟，而是强忍着不适，出屋把那装臭鱼的麻袋拽出了家门。

马玲怕马大富寻着味道再把臭鱼找回来，就将其丢到茅坑里去了。

但马玲难得住马大富一时，却难不住他一世。从那以后。马大富年年捡臭鱼，为此马玲和王翠花、马洋团结在一起跟他斗，这就导致他们三口每年都要跟马大富吵几天。

由于林